En sucrerie, pour la carbonation, l'évaporation et le séchage sous vide, on utilise tant les compresseurs de CO2 que les pompes à vide à anneau liquide.

Pompes à vide simple effet mono-étagée:
jusqu'à 30.000 m3/h à 100 mbarA (-90 KPa)

Les pompes à vide à anneau liquide ont globalement un bon rendement puisqu'elles peuvent condenser une grosse partie de la vapeur aspirée - le volume du condensat (liquide) est négligeable.

Compresseurs à anneau liquide simple effet et mono-étagé:
jusqu'à 24.000 m3/h et 3 barA

Les compresseurs à anneau liquide fonctionnent sans huile: la contamination ou la contamination du jus est impossible.

Les pompes VAKUO sont la solution la plus économique et la plus fiable pour le filtre à vide, dans la zone de lavage ou à la station de réception.

Les pompes à vide et compresseurs VAKUO sont tout simplement fiables, robustes, isothermes et sans huile.